Hoy en El Carmen taller Express de cocina en el CIC

En el salón de usos  múltiples se llevara a cabo el taller exprés de cocina  en el cual se expondrán platos  fáciles y nutritivos, cabe señalar  que dicha actividad es gratuita y dirigida a las  mamis que  velan por la salud de la  familia, por su lado una  de las disertantes la  licenciada en nutrición Alicia  Lucero de Ganslen de médicos comunitarios perteneciente al Ministerio de Salud señalo-“estamos tratando de  hacer estos pequeños talleres Express, por que en estos  momentos  no podemos hacer  uso de la cocina  ya  que hay un tramite para hacer la instalación del gas, entonces  haremos talleres rápidos  como por ejemplo el de la preparación del Yogurt el cual será el día martes  14 de febrero a las 9 de la mañana  el cual durara hora y media  a lo sumo para que las mamas  vuelvan a  la casa  a   cocinar, estos  son talleres en  los que de  pronto vamos  a  tener  también  la posibilidad de degustarlo  o sea  yo preparo en el día anterior  y en el momento del taller  hacemos  la preparación  y luego  se degustar  el  yogurt preparado con antelación, también vamos  a  hacer  otras preparaciones  con leche  que combinemos  los distintos  grupos  de alimentos  o sea cereales, lácteos  y frutas que es la combinación ideal, asimismo la preparación de  pate de  hígado  o sea todas preparaciones para  enriquecer la alimentación fundamentalmente de los niños  pero también de adultos  mayores,  invitamos  a todos los  vecinos del Carmen a  que participen, mas adelante  estaremos   trabajando con un proyecto el cual nosotros  ya lo hemos trabajado con el Municipio saludable  hace  dos años que son las madres  centinelas  de  la salud  familiar, con ellas   trabajaremos en la cocina  con preparaciones s un poquito mas complicadas; las personas que quieran asistir al taller  en al ciudad del Carmen en el taller exprés  no deben llevar nada  solo es demostración,  para los próximos  talleres seguro se vera como se maneja con el tema de los elementos, en esta  oportunidad es solo demostración y es  gratuito para  la comunidad” finalizo.